Pizzeria PARIS

La Massara

La Massara | PARIS

Massara era la prima signora delle masserie, fattorie in Sicilia. Era incaricata di organizzare i raccolti e i pasti degli operai della fattoria.


Uno dei suoi più grandi ruoli era la gestione del forno della masseria. Ogni uso del forno è stato l'occasione di una festa in cui ogni donna della fattoria ha portato la sua migliore ricetta.


MASSARA simboleggia la trasmissione di sapori e tradizioni, sia di cucina che di cultura siciliana.


MASSARA è anche una storia di famiglia. Il bisnonno del nostro chef Francesco Lombardo fu un grande poeta siciliano: Giuseppe Nicolosi Scandurra.


Ha scritto molte poesie sulla masseria e su Rosa la Massara, di cui era follemente innamorato.

Informazioni pratiche


Cucina

Pizza, siciliano, Tradizionale, Italiana

Tipologia

Pizzeria

Servizi

Pizza da asporto, Vendita on o dai locali, Terrazza riscaldata, Terrazza coperta, Brunch, Privatizzazione, Veggie amichevole, Prodotti fatti in casa, Recapito, Cocktail bar, Private Room, Anniversari, Noleggio Camera

Metodo di pagamento

Titoli Restaurant, Contanti, Visa, Bancomat

Orari


Lun - Ven

12:00 - 14:30 19:15 - 23:30

Sab - Dom

12:00 - 15:00 19:15 - 23:30

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