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Célébrez l'amour avec nos pizzas 100% LOVE
Notre menu de l'amour comprend: 1 entrée à partager, 2 pizzas, 2 desserts et une bouteille de prosecco
Chaque semaine, notre chef Federico vous propose une nouvelle recette exclusive !
Crème à la menthe fraîche, mozzarella fior di latte, nduja, pleurotes, zestes de citron & pignons de pin
Petites assiettes
Mozzarella di bufala, bufala fumée, ricotta de brebis
Mille-feuille d'aubergines frites, sauce tomate, oeuf, parmesan, basilic
Jambon San Daniele affiné 18 mois
Piments doux farcis au thon
Focaccia au parmesan
Entrées
Burratina fraîche des Pouilles, tomates grappe, huile d'olive EVO, roquette
Assiette de légumes de saison grillés maison
Salades
Mesclun, filet de thon, tomates cerises séchées, courgettes grillées, artichauts, pignons de pin
Mesclun, mozzarella di bufala, tomates cerises, jambon San Daniele et copeaux de parmesan
Mesclun, courgettes et aubergines grillées, poivrons et champignons au four, mozzarella di bufala et copeaux de parmesan
Plats
Pâtes fraîches maison avec ragoût à la bolognaise, béchamel, parmesan
Les classiques
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive EVO
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf, petits pois, champignons
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, ricotta salée affinée
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, aubergines et courgettes grillés, pousses d'épinard
Sauce tomate, ail, origan de Sicile
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois de Sicile, câpres, olives noires
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, jambon San Daniele 18 mois, éclats de parmesan
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson sicilien pimenté, oignons rouges, roquette, éclats de parmesan
Sans sauce tomate
Mozzarella fior di latte, pommes de terre, pancetta, oignons rouges, romarin
Mozzarella fior di latte, tomates cerises, bresaola Punta d'Anca, roquette, éclats de parmesan
Mozzarella fior di latte, gorgonzola crémeux, salade trévisane, speck, éclats de parmesan
Mozzarella fior di latte, gorgonzola crémeux, pecorino au poivre, parmesan
Mozzarella fior di latte, ricotta de brebis, pousses d'épinard, éclats de parmesan
Avec mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala, tomates cerises, cèpes, speck, éclats de parmesan
Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic
Mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, éclats de parmesan
Sauce tomate, mozzarella di bufala, champignons, coppa di Zibello
Créations du chef
Mozzarella di bufala, crème de truffe, noix, cèpes, éclats de parmesan
Mozzarella fior di latte, crème fraîche, pancetta, pistaches, éclats de parmesan
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisses fraîches, cèpes, piment
Chausson de pâte à pizza fourré
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
Mozzarella fior di latte, ricotta de brebis, basilic frais, saucisson sicilien
Desserts
Tiramisu
au coulis de fruits rouges
suppléments
Bianca Vigna -75CL
Feudi San Marzano • fruit confit, épice
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