MASSARA是西西里岛第一位女士,农场。她负责组织收获和农场工人的饭菜。
他最重要的角色之一是管理masseria烤箱。每次使用烤箱都是举办派对的场合,农场的每位女士都会带来最好的食谱。
MASSARA象征着烹饪和西西里文化的风味和传统的传递。
MASSARA也是一个家庭故事。我们的厨师Francesco Lombardo的曾祖父是伟大的西西里诗人:Giuseppe Nicolosi Scandurra。
他写了很多关于男仆和罗莎拉马萨拉的诗,他疯狂地爱着。
比萨, 西西里, 传统, 意大利
比萨店
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